Brilliant Bolognese
Brilliant Bolognese
Eine vegane Version von Nonnas Liebling. Eine herzhafte Mischung aus Aubergine, Pastinaken, Karotten und Linsen, gepaart mit al-dente Linguine.
Zutaten
Zutaten
Gegarte Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Speisesalz, Sonnenblumenöl), Tomaten, gegarte braune Linsen (Wasser, Linsen), Wasser, Karotten, Pastinaken, rote Zwiebeln, Auberginen, Tomatensaft, Tomatenmark 28 % zweifach konzentiert, natives Olivenöl, Gemüsefond (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Speisesalz, Wasser, Zucker, natives Olivenöl extra, Kartoffelstärke), Basilikum, Knoblauch, Speisesalz, Reisstärke, schwarzer Pfeffer, Oregano.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte
Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte 100g Packung (450g)
Energiegehalt (kj/kcal) 441/105 1987/471
Fett (g) 2,0 9
davon Gesättigte Fettsäuren (g) 0,3 1,4
Kohlenhydrate (g) 16,5 74,3
davon Zucker (g) 2,5 11,3
Ballaststoffe (g) 2,1 9,5
Eiweiß (g) 4,1 18,5
Salz (g) 0,58 2,61