Brilliant Bolognese
Brilliant Bolognese
Eine vegane Version von Nonnas Liebling. Eine herzhafte Mischung aus Aubergine, Pastinaken, Karotten und Linsen, gepaart mit al-dente Linguine.
Zutaten
Zutaten
Gegarte Bandnudeln (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Salz, Sonnenblumenöl) (30%), Tomaten (17%), gegarte braune Linsen (Wasser, Linsen) (12%), Karotten, Pastinaken, rote Zwiebeln, Wasser, Auberginen, Tomatensaft (3%), Tomatenmark (3%), natives Olivenöl extra, Gemüsefond (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra), Basilikum, Knoblauch, Salz, Reisstärke, schwarzer Pfeffer, Oregano.
Nährwerte
Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte 100g Packung (500g)
Energiegehalt (kj/kcal) 437/104 2186/519
Fett (g) 2,1 10,5
davon Gesättigte Fettsäuren (g) 0,3 1,5
Kohlenhydrate (g) 16,2 81,0
davon Zucker (g) 3,1 15,5
Ballaststoffe (g) 2,0 10,0
Eiweiß (g) 4,0 20,0
Salz (g) 0,55 2,75
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